ホワイトソース 口コミ人気おすすめ8選【市販ソースでグラタンやシチューを簡単おいしく】

調味料

時々無性に食べたくなる、熱々のグラタンやホワイトシチュー。
これらの料理に欠かせないのが、ホワイトソースですよね。

皆さんは、ホワイトソースは手作り派ですか?市販派ですか?
一から手作りするのも良いですが、手間に感じることもあるかと思います。

そこで、いーたべでは55人の方にアンケートを実施し、「市販でも美味しいおすすめのホワイトソース」を紹介してもらいました。

みんなの意見で作る食品の口コミ人気ランキングサイト「いーたべ」では、アンケートを実施して集めた口コミをもとに「みんなのおすすめ食品」をお伝え致します。

アンケート概要

アンケート調査対象者:特に制限せず全年代の男女
回答件数:55件
調査期間:2020年12月7日〜2020年12月14日

こんな方に見て欲しい!

  • ワンランク上の「ホワイトソース」を探している
  • みんながどんな「ホワイトソース」を選んでいるか知りたい
  • 今まで知らなかった「ホワイトソース」を試してみたい

\とにかく早く結果が知りたいならコチラ!/

『おすすめホワイトソース比較表へ行く』

 

みんなの口コミで作る!「ホワイトソース」おすすめ8選

「みんながおすすめしたいホワイトソースは何?」

そんな「おすすめホワイトソース」を教えてもらっておすすめ8選を作成!

いーたべでは55人の男女を対象にアンケート調査。

「こんなホワイトソースがあったなんて!」と新たな発見があること間違い無し!

ハインツ「ホワイトソース」

出典:ハインツ

今回、おすすめ8選の中で3つも商品がランクインしたのがハインツのホワイトソースです。
ハインツでは、料理は「心」で創るという思いを大切にして製品作りをしています。

はじめにご紹介するのは、缶詰入りのスタンダードなタイプ。
1972年の発売以来ずっと愛され続けているロングセラー商品です。
バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴の本格的なソースに仕上がっています。
まるでお店のような本格的なシチューやグラタンが、家庭で手軽に作れて便利です。

参考価格(税込) 159円
内容量 290g
タイプ ソース
パッケージ 缶詰め
賞味期限 記載なし
100gあたりの価格(税込) 55円

原材料

小麦粉、とうもろこし油、ショートニング、生クリーム、牛乳、たまねぎ、バター、全粉乳、砂糖、食塩、脱脂粉乳、たん白加水分解物、チキンエキス、たん白加水分解物調製品(たん白加水分解物、砂糖、食塩、その他)、香辛料/増粘剤(加工デンプン、タマリンド、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

栄養成分

エネルギー 114kcal
たんぱく質 1.3g
脂質 8.1g
炭水化物 9.0g
食塩相当量 1.0g

※100gあたり

ハインツ「ホワイトソース」口コミ紹介

20代女性

以前は自分で作ったりしていましたが、自分で作るとよくダマになってしまって失敗することが多かったのでこちらの商品を使っで見ました。
缶の商品なので味はどうなのだろうと思っていましたが、味もしっかり濃厚で美味しく、自分で作るよりも本格的でなおかつそのまま使えてとても便利なのでおすすめです。

30代男性

バター系のコクがあるのと濃厚なクリームが、本格的なホワイトソースの感じがします。
ネットでも売れ筋がいいですし、スーパーなどでも目立つところに置いてある為、王道であると思います。

30代女性

昔ながらのホワイトソースという感じで、子供からお年寄りまで食べやすい味です。
バターが多く入っていて、まろやかでこくがあります。缶入りなので日持ちもするため、常にストックしています。

40代女性

世界的な大企業のメーカーであるので信頼感のおけるところ。ずっと使用しているので安心しているところ。
味はコクがあり、分離の心配がないため、常温でも使えるところ。特にクリーミーで、人工的な味がしないところがほかの商品よりも好きです。

40代女性

まろやかでコク深いまるで、シェフ手作りに劣らず質の良い素材の良さを感じます。
価格は安いとブランド価値が下がるから、保ってほしいと思います。

ハインツ「ホワイトソース」口コミの特徴とまとめ
  • どこでも買いやすい有名メーカーのホワイトソース!
  • バターの風味を感じるまろやかでコク深い本格的な味わい!
  • 缶なので日持ちするためストックにも◎

ハインツ「ちょっとだけホワイトソース」

出典:ハインツ

「ちょっとだけホワイトソース」は、1人分が小分けパックとなって入っているホワイトソース。
具材にかけて焼くだけで、グラタンやドリアが手軽にできちゃいます。

手直し無しでかけるだけなので、使い勝手が良いのが特徴です。
1人分のドリアを作りたいときや、もう1品欲しいときのグラタンなどにぴったりです。

参考価格(税込) 219円
内容量 70g×3袋
タイプ ソース
パッケージ 小分けパック
賞味期限 12ヶ月
100gあたりの価格(税込) 104円

原材料

全粉乳、植物油脂調製品、ショートニング、生クリーム、小麦粉、とうもろこし油、たまねぎ風味エキス、食塩、還元水あめ、チキンエキス、たん白加水分解物、香辛料、野菜風味エキス、砂糖、たん白加水分解物調製品、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に大豆、豚肉、ゼラチンを含む)

栄養成分

エネルギー 90kcal
たんぱく質 1.9g
脂質 6.1g
炭水化物 6.7g
食塩相当量 1g

※100gあたり

ハインツ「ちょっとだけホワイトソース」口コミ紹介

30代女性

小分けになっているので、お弁当やちょっとした料理に、とかなり使えます。味は勿論ハインツなので、間違いないです。
こどもが嫌いな野菜もホワイトソースをかけてチーズを乗せて焼くだけで食べるようになるので、もう一品ほしいな、というときに使ってます。

30代男性

チーズを味わっている感じで非常に美味しいです。他の商品より味にコクがある感じなので、グラタンを作る時に最適です。

30代女性

いつもグラタンを作る時に使用しています。1人分をパックにした使い切りタイプなのでとても便利です。
一人暮らしの私には助かります。コスパも良く味も良いと思います。

40代女性

一袋の量が70gと少量なので、一人分のグラタンやパスタソースを作りたいときに手軽に使えるのが便利だからです。

50代女性

ちょうど1袋でホワイトソースグラタンが1皿作れます。軽量せずに美味しく作れるので大変便利です。
煮込み料理にちょっとだけクリーム味が欲しいときも大変重宝します。パンに塗ってトースターに入れれば小学生でもグラタントーストが作れます。
お値段が手頃なのも助かります。

ハインツ「ちょっとだけホワイトソース」口コミの特徴とまとめ
  • 手頃な値段で買いやすい!
  • チーズのコクがありグラタンやパスタソースに使える!
  • 小分けパックで一人暮らしやお弁当にも便利!

ハインツ「ホワイトソース 特選」

出典:ハインツ

ハインツの「ホワイトソース 特選」は、ホテルやレストランで親しまれてきたお店の味わいを家庭で楽しめるようにした本格派のソースです。
生クリームとバターをたっぷり使用し、白ワインで仕上げた上質なソースが素材のおいしさを引き立てています。

はじめに紹介したスタンダードなタイプよりも少々お値段は張りますが、金額に見合ったおいしさがありますよ。

参考価格(税込) 388円
内容量 290g
タイプ ソース
パッケージ 缶詰め
賞味期限 記載なし
100gあたりの価格(税込) 134円

原材料

生クリーム、小麦粉、脱脂粉乳、とうもろこし油、ショートニング、バター、野菜(たまねぎ、セロリ)、白ワイン、食塩、チキンブイヨン、砂糖、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む)

栄養成分

エネルギー 125kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 9.3g
炭水化物 8.7g
食塩相当量 0.8g

※100gあたり

ハインツ「ホワイトソース 特選」口コミ紹介

20代女性

何よりコクが違います。 特選というだけあって、加熱した際にバターの香りがとても良いです。
ハインツの、普通の"ホワイトソース"に比べると特選は少し価格が上がりますが、金額に見合った美味しいソースです。

30代女性

高級感があり、家族全員に好評なので挙げさせて頂きました。
最初からとろみがあるので、粉などでとろみを付ける必要もなくそのまま使える点もいいです。

30代男性

同じハインツが出している普通の(特選でない)ホワイトソースに比べ倍以上の価格差があるけれど、それでも買う価値がある一品。
圧倒的に濃厚で、風味豊か。グラタンなどに使うと、クリームのコクを存分に感じることができ、まるでレストランのような味に仕上がります。

30代男性

白ワインで仕上げた上質なソースであり、生クリームとバターがしっかりと入っている商品となっている。
クリームシチューやリゾットに使うと美味しくて、贅沢な味を楽しむことが出来る。

60代女性

昨年まで日本の某メーカーのホワイトソースの素を使っていましたが、友人のお気に入りというこちらを買ってみました。
クリーミーで日本メーカーの商品と比較して塩辛さがなく、手軽に使えるとことが気に入っています。
グラタンに、ポタージュにと大活躍しています。

ハインツ「ホワイトソース 特選」口コミの特徴とまとめ
  • 価格は少々高級だがそれだけの価値がある仕上がり!
  • まるでレストランのようなコクと香り高い贅沢な味!
  • グラタンやシチュー、ポタージュなど幅広い料理に使える!

日清フーズ「マ・マー クッキングソース 生クリームを使ったホワイトソース」

出典:日清フーズ

「マ・マー クッキングソース 生クリームを使ったホワイトソース」は、2人前のお手軽サイズ。
生クリームを使用しており、野菜の旨味が感じられるクリーミーなホワイトソースです。

クリームシチューやパスタ、ドリアなどの幅広い料理に利用できます。

参考価格(税込) 146円
内容量 160g
タイプ ソース
パッケージ 小分けパック
賞味期限 製造日から360日
100gあたりの価格(税込) 91円

原材料

ショートニング、牛乳、小麦粉、生クリーム、脱脂粉乳、でん粉、食塩、白ワイン、コンソメ、植物性油脂、はくさいエキス粉末、砂糖、ブランデー、たん白加水分解物、オニオンパウダー、香辛料、卵白粉、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、香料、安定剤(増粘多糖類)、リン酸カリウム、(原材料の一部に大豆、鶏肉、ゼラチンを含む)

栄養成分

エネルギー 118kcal
たんぱく質 1.8g
脂質 8.9g
炭水化物 7.6g
食塩相当量 1.2g

※100gあたり

日清フーズ「マ・マー クッキングソース 生クリームを使ったホワイトソース」口コミ紹介

30代女性

マ・マーの製品は元々買っていて、クリームソースを使ったパスタが作りたくて購入したのが始まりです。
味もくどく無くて美味しいです、パスタにも合っていつもリピートしています。値段も手頃なので、また買いたいと思います。

40代男性

価格が安くて手頃に購入できる。ホワイトソースの味が濃くて喉越しにコクを感じることができて美味しい。グラタンを作るときに使います。

50代女性

よくグラタンなどに使いますが、お味はなめらかでコクがありとても美味しいと思います。
価格もお手ごろで、悩まずに買えます。メーカーもよく他の物でも利用する大手のなので安心感もあります。

日清フーズ「マ・マー クッキングソース 生クリームを使ったホワイトソース」 口コミの特徴とまとめ
  • 価格が安く買いやすい!
  • なめらかでコクがある味わい!
  • グラタンやパスタに!

味の素「ルーミック ホワイトクリームソース」

出典:味の素

「ルーミック ホワイトクリームソース」は、顆粒タイプのホワイトソースの素です。
牛乳やお湯で溶くだけで、簡単にコクのあるクリームソースが完成します。

かけるソースとしても煮込み料理の素としても使えて、幅広い使い方ができるのが特徴です。

参考価格(税込) 295円
内容量 24g×2袋
タイプ 顆粒タイプ
パッケージ 小分けパック
賞味期限 記載なし
100gあたりの価格(税込) 615円

原材料

小麦粉、デキストリン、脱脂粉乳、乳糖、食塩、食用油脂、全粉乳、砂糖、チーズ、でん粉、たまねぎ、香辛料、加糖脱脂れん乳、調味料(アミノ酸等)、(大豆を原材料の一部に含む)

栄養成分

エネルギー 400kcal
たんぱく質 12.9g
脂質 10.4g
炭水化物 62.5g
食塩相当量 8.8g

※100gあたり

味の素「ルーミック ホワイトクリームソース」口コミ紹介

30代男性

コクがあって美味しいです。顆粒タイプで袋分けされているので、味の濃さを自分の好みに合わせることが出来るので使い勝手が良いです。

40代男性

この商品は袋に小分けされた粉末です。そのため他の商品のように空き缶をゴミとして捨てることがなく、手間が省けるのでよく使っています。
調理時は水やお湯に溶かす必要があるので手間はかかりますが、それでもさっと溶けますし、残りはそのまま保存できるのでとても便利です。

50代女性

2皿×2袋で100円ちょっととお手軽価格。コクがあってクセがなくとてもおいしいし、調理が簡単。
粉末で一袋2皿分と小分けされていて使い勝手がとても良く牛乳の量の加減でアレンジも自在。

味の素「ルーミック ホワイトクリームソース」口コミの特徴とまとめ
  • 牛乳に溶かして使う顆粒タイプ!
  • 牛乳の量で濃さを自分好みに調整できる!
  • コクがあってクセがない!

明治屋「My ホワイトソース」

出典:明治屋

牛乳を50%以上配合し、バターのコクを加えてまろやかな旨みのあるソースに仕上げたのが明治屋の「My ホワイトソース」。
素材のコクや旨みを凝縮したソースで、料理に使えば長時間煮込んだような深い味わいに仕上がります。

また、化学調味料無添加な点も安心できるポイントです。

参考価格(税込) 378円
内容量 285g
タイプ ソース
パッケージ 缶詰め
賞味期限 製造より545日間
100gあたりの価格(税込) 133円

原材料

牛乳(国内製造)、バター、小麦粉、チキンエキス、食塩、香辛料

栄養成分

エネルギー 106kcal
たんぱく質 2.8g
脂質 6.8g
炭水化物 8.4g
食塩相当量 0.94g

※100gあたり

明治屋「My ホワイトソース」口コミ紹介

30代女性

使われている原材料が、シンプルなため味がしつこくなくて料理にとても使いやすいです。
価格としても400円弱で購入できるため、購入しやすいです。

40代女性

缶詰型なので少しだけ使うということは出来ませんが、その不便を差し引いても美味しいです。
良くある顆粒状のシチューの素で作ったシチューと、このホワイトソースで作ったシチューでは 子供の食いつきが全く違います。
化学調味料無添加のおかげかもしれません。

40代女性

化学調味料無添加、牛乳50パーセント以上使用されているところが、より濃厚なホワイトソースに近いので、おすすめです。
クリームシチュー、グラタン、リゾットなど色々な、料理に活用できます。

明治屋「My ホワイトソース」口コミの特徴とまとめ
  • 化学調味料無添加の安心感!
  • 牛乳50%以上使用で濃厚!
  • 使われている原材料がシンプル!
http://www.meidi-ya.co.jp/merchandise/sauce.html
http://www.meidi-ya.co.jp/merchandise/sauce.html

詳細はこちら

味の素「クノール クリーミーホワイトソース」

出典:味の素

カップスープで有名なクノールから発売されているのが「クノール クリーミーホワイトソース」。

カマンベールチーズとモッツアレラチーズの二種を贅沢に使用しました。
チーズのうま味とオニオンの風味が活きたクリーミーで濃厚な味となっています。

参考価格(税込) 1,119円
内容量 500g
タイプ 粉末
パッケージ
賞味期限 記載なし
100gあたりの価格(税込) 224円

原材料

デキストリン(国内製造)、小麦粉、チーズパウダー、食用油脂、オニオンパウダー、全粉乳、食塩、砂糖、酵母エキス、小麦・大豆発酵調味料、こしょう、バターオイル/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

栄養成分

エネルギー 416kcal
たんぱく質 6.9g
脂質 10.7g
炭水化物 73.7g
食塩相当量 3.97g

※100gあたり

味の素「クノール クリーミーホワイトソース」口コミ紹介

30代女性

2種類のチーズが入っていて濃厚で美味しいです。
お湯と牛乳をいれて3分で、まろやかなソースが完成するので、お手軽でおすすめです。

30代女性

スーパーで一番気軽に購入できる商品なので気に入っています。
クノールはスープが美味しいですが、その美味しさの技法がホワイトソースにも受け継がれていると思います。

30代女性

チーズが2種類使われているからか、とても濃厚な味である事がおすすめの理由です。
また500gと量が多いので、コスパも良いです

味の素「クノール クリーミーホワイトソース」口コミの特徴とまとめ
  • お湯か牛乳に入れて3分で完成!
  • スープでおいしいクノールの信頼感◎
  • 2種のチーズで濃厚な味わい!

グリコ「ポントクック ホワイトソースの素」

出典:グリコ

料理の仕上げにポンッと入れるだけでできるルウタイプの調味料が「ポイントクック ホワイトソースの素」です。

北海道産生クリームをはじめとした乳製品のコクが効いています。
1人前ずつ個別包装になっているので、作る量や味の濃さを調節できて便利です。

価格(税込) 169円
内容量 70g
タイプ ルウタイプ
パッケージ 個包装
賞味期限 記載なし
100gあたりの価格(税込) 241円

原材料

食用油脂(パーム油、なたね油)(国内製造)、小麦粉、コーンスターチ、砂糖、食塩、乳等を主要原料とする食品、デキストリン、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、チーズパウダー、クリーム、たまねぎパウダー、チキンブイヨンパウダー、にんにくパウダー、香辛料、たん白加水分解物、チーズフード、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

栄養成分

記載なし

グリコ「ポントクック ホワイトソースの素」口コミ紹介

40代男性

温めた牛乳に入れて混ぜ合わせるだけで素人でもプロ級に出来上がるルータイプです。仕上げは5分だけで完了です。

40代女性

キューブタイプで小分けになっているので、作る量を調整しやすいです。
脂っこさはないのに、ミルク感のあるコクがあって気に入っています。
価格は200円以内で安いですが、取り扱っている店舗がそれほどないので、見つけたらまとめ買いします。

グリコ「ポントクック ホワイトソースの素」口コミの特徴とまとめ
  • 個包装のルウタイプ!
  • ミルク感とコクあり!
  • 作る量や味の濃さを調整できる!

おすすめホワイトソース8選 比較表

様々なホワイトソースが登場しましたね。

それでは「ホワイトソース 人気おすすめ8選」を、あらためて比較表にてご覧いただきましょう。

商品 ホワイトソース
ちょっとだけホワイトソース
ホワイトソース 特選
マ・マー クッキングソース 生クリームを使ったホワイトソース
ルーミック ホワイトクリームソース
My ホワイトソース
クノール クリーミーホワイトソース
ポントクック ホワイトソースの素
メーカー名 ハインツ ハインツ ハインツ 日清フーズ 味の素 明治屋 味の素 グリコ
特徴 バターの風味を感じるコク深い味わい! 小分けパックで使いやすい! 価格だけの価値がある贅沢な仕上がり! なめらかでコクがある! 顆粒タイプで自分好みに調整できる! 化学調味料無添加で原材料がシンプル! お湯か牛乳に入れて3分で完成! 個包装のルウタイプで手軽!
価格(税込) 159円 219円 388円 146円 295円 378円 1,119円 169円
内容量 290g 70g×3袋 290g 160g 24g×2袋 285g 500g 70g
タイプ ソース ソース ソース ソース 顆粒タイプ ソース 粉末 ルウタイプ
パッケージ 缶詰め 小分けパック 缶詰め 小分けパック 小分けパック 缶詰め 個包装
賞味期限 記載なし 12ヶ月 記載なし 製造日から360日 記載なし 製造より545日間 記載なし 記載なし
100gあたりの価格(税込) 55円 104円 134円 91円 615円 133円 224円 241円
購入リンク 詳細はこちら

おすすめホワイトソース8選 まとめ

バターや小麦粉から作るにはコツがいるホワイトソースも、市販品なら簡単に完成します。
ホワイトソースが余ってしまったら、ジップロックやタッパーなどに入れて冷凍すれば大丈夫。

市販のホワイトソースを使って、シチューやグラタン、クラムチャウダーなど、ぜひ料理の幅を広げてみてください。

お気に入りのホワイトソースが見つかりますように。

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七瀬ユウ

食べてるときが一番幸せ!食を愛するアラサーOLです。
昔は「安いこと」第一で食材を選んでいましたが、アラサーになった今、「ちょっとこだわりたい」にシフトしつつあります。
そんな私は一読者としても「いーたべ」をチェックしています。
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