お鍋をはじめ、豆腐料理、焼き魚、餃子にかけたりと、幅広い料理に活用できる「ポン酢」。
「我が家のポン酢はいつもこれ!」という方も、意外なお勧めポン酢が見つかるかもしれませんよ。
みんなの意見で作る食品の口コミランキングサイト「いーたべ」では、「みんなのおすすめ食品」をランキング形式でお伝えしています。
アンケート概要
回答件数:100件
調査期間:2019年11月19日〜2019年11月25日
こんな方に見て欲しい!
- 美味しいポン酢を探している
- みんながどんなポン酢を使っているか知りたい
- 今まで知らなかったポン酢を試してみたい
\とにかく早くランキングが知りたいならコチラ!/
みんなの口コミで作る!「ポン酢」ベスト6
「みんながおすすめしたいポン酢は何?」
そんな「おすすめのポン酢」を教えてもらって「ベスト6」を作成!
いーたべでは100人の男女を対象にアンケート調査。
「こんなポン酢があったなんて!」と新たな発見があること間違い無し!
定番商品以外にも、いろんなおすすめがありましたよ。
ポン酢とは?
ランキング4位(同率) ミツカン「味ぽんMILD」
味付けポン酢をまろやかな味わいにしたのが「味ぽんMILD」。
昆布だしに林檎果汁を加えることで、マイルドな味わいに仕上げました。
30代女性
一般的なポン酢だと酸味が強いと感じることがあるのですが、マイルドは酸味が控えめでツーンとしにくくて、味が主張しすぎないのが良いです。
40代男性
我が家の味ポンでは定番で、これ以外は使いません。
普通タイプは少し酸味が強いので、我が家はマイルドを使っています。
40代女性
普通の味ぽんだと味が濃くてしょっぱくて酸っぱくて食べづらいのですが、味ぽんマイルドはネーミングの通りマイルドなので何にかけてもおいしくいただけます。
ミツカン「味ぽんMILD」 口コミの特徴とまとめ
- 通常のポン酢よりも酸味が控えめ!
- 主張しすぎないマイルドな味!
- 食べやすくて何にかけても美味しい!
ランキング4位(同率) 馬路村農協「ぽん酢しょうゆ ゆずの村」
「日本の101村展」で大賞を受賞した「ぽん酢しょうゆ ゆずの村」。
ゆずとかつおの調和が取れた味わいが特徴です。
高知県にある馬路村にて、ゆずで再起を図ろうとする過程で誕生したものだそうです。
30代女性
ゆずの村として有名な高知県馬路村で作られているだけあってゆずの風味が効いています。
ゆずの風味でさっぱり、かつこんぶやかつおの風味もしっかり効いているので最高に美味しいです。
鍋はもちろん、野菜と和える、かつおのたたきと一緒に食べる等可能性は無限大です。
30代男性
子どもの頃から慣れ親しんだ味ですが、贈答でもらう高級品なイメージがありました。
大人になり、お鍋だけでなく、他の料理にも使えて便利だと気がついてから、高くても買ってしまう商品です。
味も普通のポン酢より、酢としょうゆのバランスが抜群だと思います。
30代女性
原産地で作ったゆずの香りが際立っていて、他のポン酢よりも上品で馴染みが良いです。
汎用性があるのも重宝する理由で、冷ややっこ、豚しゃぶ、鍋料理、お肉にかけて食べるだけでさっぱり美味しく頂けます。
馬路村農協「ぽん酢しょうゆ ゆずの村」 口コミの特徴とまとめ
- ゆずの香りと風味が豊か!
- さっぱりしていて酢と醤油のバランスが丁度良い!
- 食材にかけて食べるだけで美味しい!
ランキング4位(同率) ミツカン「ゆずぽん」
国産ゆずを丸絞りした果汁が加えられている「ゆずぽん」。
ゆずの風味とまろやかな味わいが特徴です。
40代女性
普通のポン酢に比べて香りがいいので、癖のない料理の風味づけに合っています。
あと、少し高級感が感じられるところが好きです。
20代男性
味ポンとゆずが一番好きです。
他にも試してみましたが、ミツカンの味ポンの醤油の感じが好きなので、さらに好きなゆずぽんを買っています。
50代女性
ゆずと、醤油のバランスが最高にいいです。
ポン酢だからといってすっぱすぎずとてと上品なお味がオススメです。
ミツカン「ゆずぽん」 口コミの特徴とまとめ
- 上品で癖のない味!
- ゆずと醤油のバランスがいい!
- ゆずの香りがいい!
ランキング3位 ヤマサ「昆布ぽん酢」
まろやかな昆布だしと柑橘果汁が味の決め手の「昆布ぽん酢」。
まろやかでコクがありつつも、すっきりとした味わいです。
30代女性
昆布だしが入っていることによって、スタンダードなポン酢よりも酸っぱさ控えめで食べやすい味になっています。
酸っぱいものが苦手な人には特におすすめです。
20代男性
昆布の味が奥深く感じられて美味しいです。
お鍋にも合うし、魚やお肉、野菜炒めにかけてもおいしいです。値段もリーズナブルで使いやすいです。
30代女性
一般のポン酢よりも口の筋肉が硬直するようなキツイ酸味がなく、あっさりと食べられる感じがします。
また名前からも分かるように昆布の出汁の味も感じられ美味しいです。こだわった味の割には安いと思います。
ヤマサ「昆布ぽん酢」 口コミの特徴とまとめ
- 昆布の味わいが奥深い!
- 酸味が控えめで食べやすい!
- リーズナブルで買いやすい!
ランキング2位 旭食品「旭ポンズ」
大阪人の間で評判となり、大阪を代表するポン酢となった「旭ポンズ」。
利尻・稚内産の昆布や、徳島の特定生産者が丹精込めて育てたスダチなど、厳選された素材で作られています。
40代男性
価格は高めですが、ダシがしっかりと濃く効いていて、鍋料理を食べていても、すぐに薄くなってしまうことがありません。
30代女性
関西に住む友人から勧められて買っています。
このポン酢は柚子の香りがしっかりと強くて出汁の味がする大人向けの風味です。
50代男性
関西は出汁食文化の地域の為、ポン酢の種類も多い中で、旭ポン酢はお醤油とお酢とのバランスが良く更に柑橘果汁がよりまろやかな酸味を加え絶妙のお味となっています。
お鍋にはもちろんですがお魚料理やお肉料理にも良く合います。
60代女性
柑橘系の爽やかな酸味と、しょっぱ過ぎない醤油がとてもマッチしています。
今まで色々なポン酢を試してきましたが、これは口に入れたとたん「美味しい!」と初めて感じたポン酢でした。
旭食品「旭ポンズ」 口コミの特徴とまとめ
- 関西では有名なポン酢!
- 柑橘系の酸味と醤油のバランスが良い!
- 価格は高めだが美味しさは抜群!
ランキング1位 ミツカン「味ぽん」
1964年11月10日に発売されて以来、長らく愛され続けている「味ぽん」 。
昔ながらの食卓の味が1位に選ばれました。
20代女性
さっぱりとした味で、鍋のつけだれにもしたり、煮込み料理もできたり、味ポンを買ったときに付いてくるレシピも試したりしています。
小さいサイズのものから大きいサイズのものもあり、価格もお手頃なものが選べます。
30代男性
他の商品に比べ酸味や旨味、甘さがバランスよく、くせがない。
もちろん鍋にも合うし、唐揚げやサラダなどいろいろな料理に合う。
30代女性
さっぱりしていて、色んな料理に合います。サラダにかけてもドレッシングの代わりになります。
価格も手頃なので、冷蔵庫に常備していつでも使えるようにしています。幼い頃から慣れ親しんだ味なので、このメーカー以外は考えられません。
30代女性
有名なため、安心感もありつい買ってしまう。
幼い頃から食べているため、ポン酢といえばコレという感じがする。値段もリーズナブルで良い。
40代女性
味がまろやか。手作りしていた時期もあったが、結局昔から馴染みのあるこのぽん酢に戻った。
かけるだけでなく、様々な料理の調味料として使え、サイトも充実している。
ミツカン「味ぽん」口コミの特徴とまとめ
- 昔から慣れ親しんだ味!ポン酢といえばコレ!
- 価格がお手頃で買いやすい!
- バランスの取れた味で様々な料理に合う!
手羽元やブロックの豚バラ肉など、柔らかく仕上げたいときにポン酢を使ってみましょう。
編集部チョイス!「気になるポン酢」
「いーたべ編集部」では、惜しくもランク外になってしまった商品の中で
「むむっ!これは気になるぞ…」
という商品をチョイスしてクローズアップ!!
みんなが寄せてくれたアンケートの中で見つけた「気になるポン酢」を紹介します。
梅谷醸造元 「宮滝ぽん酢醤油」
マツコも、ハリウッド女優も魅せられたという「ぽん酢しょうゆ」。
「マツコの知らない世界」で紹介されたり、映画監督の河瀨直美さんやオスカー女優のジュリエット・ビノシュさんも虜にしたと話題です。
上質の米酢と天然のゆず果汁を贅沢に使いました。酸味の加減がことのほか上品。
鍋物はもちろん、ステーキのタレとしても最適です。
30代女性
味が良い。酸味が程よくスッキリしていて、鍋や豆腐に合う。原材料に余計なもの(添加物)が入っていない所も安心して食べられる。
原材料
坂本醸造 「黒酢ぽんず」
鹿児島の壺づくり黒酢「坂元のくろず」のまろやかな酸味が特徴のぽんずです。
ゆずの香り、鰹節と昆布の旨味、黒糖の甘みで、いろいろな料理のおいしさを引き立てます。
40代女性
ポン酢に使われている黒酢が発酵方法を昔ながらの自然発酵にこだわっている為、まろやかさが感じられるので、安い酢の刺激的なだけの感じとは味が違います。
原材料
栄養表示
ミツカン 「たまねぎぽん」
たっぷりのたまねぎにしょうがとにんにくを加えてゆずで仕上げた、香味野菜入りのぽん酢です。
40代女性
300円くらいでリーズナブル。味は濃厚な甘味と酸味で、お米にこれだけでもいける。完全のりかえでリピート中です。
原材料
ししょうが、オニオンエキス(小麦・大豆を含む)、おろしにんにく/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘
剤(キサンタンガム)、甘味料(スクラロース)
栄養表示
おすすめのポン酢 ベスト6まとめ
幅広い料理に使えて便利な「ポン酢」。
それでは「おすすめポン酢ベスト6」を、あらためてご覧いただきましょう。
順位 | 商品名 | メーカー | 商品の特徴 | 原材料 | 栄養表示 | |
---|---|---|---|---|---|---|
同率4位 | 味ぽん MILD |
ミツカン | 昆布だしに林檎果汁のうまみをプラス。
通常のポン酢よりまろやかな味わい。 |
本醸造しょうゆ(小麦・大豆を含む)、米酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、オレンジ果汁、昆布だし、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 | エネルギー/65kcal、たんぱく質/2.6g、脂質/0.0g、炭水化物/13.9g、ナトリウム/3090mg、食塩相当量/7.9g ※100g当たり |
|
同率4位 | ぽん酢しょうゆ ゆずの村 |
馬路村農協 | 高知県の馬路村で誕生した味付けぽん酢。
ゆずとかつおの調和が取れた味が特徴。 |
醤油(本醸造)、醸造酢、ゆず果汁、果糖ブドウ糖液糖、風味原料(かつおエキス、こんぶエキス)、本みりん、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)(原材料の一部に大豆小麦を含む) | エネルギー/9.8kcal、タンパク質/0.8g、脂質/0.1㎎、炭水化物/1.6g、食塩相当量/1.2g ※15ml当たり |
|
同率4位 | ゆずぽん | ミツカン | ゆず果汁を加えた味付けぽん酢。
国産のゆずを丸搾りしており、ゆずの風味が効いている。 |
本醸造しょうゆ(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、食塩、昆布だし/調味 料(アミノ酸等)、酸味料 |
エネルギー/77kcal、たんぱく質/2.6g、脂質/0.0g、炭水化物/17.1g、ナトリウム/3030mg、食塩相当量/7.7g ※100g当たり |
|
3位 | 昆布ぽん酢 | ヤマサ | まろやかな昆布だしと柑橘果汁が味の決め手。
まろやかでコクがありつつも、すっきりとした味わい。(150ml・360ml・600ml) |
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢(りんごを含む)、かんきつ果汁(かぼす、ゆず)、食塩、濃縮レモン果汁、昆布エキス、砂糖、そうだ節だし、昆布、かつお節エキス(大豆を含む)、水あめ、酵母エキス、寒天/調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(加工デンプン)、酸味料 | エネルギー/70kcal、たんぱく質/3.1g、脂質/0g、炭水化物/14.6g、糖質/14.4g、食物繊維/0.2g、食塩相当量/7.9g ※100ml当たり |
|
2位 | 旭ポンズ | 旭食品 | 大阪を代表するポン酢。
利尻・稚内産の昆布や、徳島産のスダチなど、厳選された素材で作られている。 |
しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)、柑橘果汁(スダチ、ユコウ、ユズ)、醸造酢、風味原料(混合節(さばを含む)、利尻昆布、乾しいたけ)、食塩 、砂糖、みりん、醗酵調味料、たんぱく加水分解物、 調味料(アミノ酸等)、 酸味料、カラメル色素 | - (表記無し) |
|
1位 | 味ぽん | ミツカン | 1964年11月10日に発売されて以来、長らく愛され続けている商品。
かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆが絶妙なバランスで配合されている。 |
本醸造しょうゆ(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩/調味料(アミ ノ酸等)、酸味料、香料 |
エネルギー/63kcal、たんぱく質/4.2g、脂質/0.0g、炭水化物/12.0g、ナトリウム/3280mg、食塩相当量/8.3g ※100g当たり |
ポン酢ランキングはいかがでしたか?
気になるポン酢があったら、ぜひお試しくださいね。
管理栄養士によるまとめ
ポン酢には柑橘の果汁が入っていることから、塩分も控えめと感じる方も多いでしょう。
しかし、ポン酢には大さじ1あたり1.3g程度の塩分が含まれています。
塩分が気になる場合は減塩タイプのポン酢を買うのもオススメですが、手軽に塩分を控えるなら、次のような方法を試してみてください。
・柑橘類の果汁でさらに割る
レモンや柚子、すだちなどお好みの果汁を加えるだけ。
酸味がキツく感じる場合は、みりんを少し加えると良いでしょう。
・だし汁を加える
昆布やカツオでとったダシを少々加えてもおいしくいただけます。
市販の顆粒だしを使う場合は、塩分がないものを選びましょう。
また、塩分が多めとは言っても醤油よりは低いので、普段炒め物や煮物に使う醤油をポン酢に置き換えるとおいしく減塩ができます。
管理栄養士からのワンポイントアドバイス
端場 愛