柚子胡椒 人気おすすめ9選 口コミガチ調査【お鍋やおでん、パスタにも】

調味料

メインの調味料ではないけれど、料理に混ぜるだけで、一気に味に奥行きを出してくれるのが柚子胡椒。
和食にはもちろんのこと、パスタや肉料理、ドレッシングなど洋食とも相性が良いので、食卓にひとつあると大活躍。
マイナーな調味料のように、「使い切れずに余って、気づいたら賞味期限目前!」ということも少ないかと思います。

柚子胡椒は手作りも可能ですが、なかなかハードルが高く面倒と思う方も多いでしょう。
そこで、今回はみんながおすすめする既存品の柚子胡椒を紹介することにしました。

いーたべでは60人の方にアンケートを実施し、柚子胡椒のおすすめを紹介してもらいました。

みんなの意見で作る食品の口コミ人気ランキングサイト「いーたべ」では、アンケートを実施して集めた口コミをもとに「みんなのおすすめ食品」をお伝え致します。

アンケート概要

アンケート調査対象者:特に制限せず全年代の男女
回答件数:60件
調査期間:2020年11月2日〜2020年11月9日

こんな方に見て欲しい!

  • おすすめの美味しい「柚子胡椒」を探している
  • みんながどんな「柚子胡椒」を選んでいるか知りたい
  • 今まで知らなかった「柚子胡椒」を試してみたい

\とにかく早く結果が知りたいならコチラ!/

『おすすめ柚子胡椒比較表へ行く』

 

みんなの口コミで作る!「柚子胡椒」おすすめ9選

「みんながおすすめしたい柚子胡椒は何?」

そんな「柚子胡椒」を教えてもらっておすすめ9選を作成!

いーたべでは60人の男女を対象にアンケート調査。

「こんな柚子胡椒があったなんて!」と新たな発見があること間違い無し!

フンドーキン「青柚子こしょう」

出典:フンドーキン

フンドーキンの柚子こしょうは、熟れる前の青柚子の皮と唐辛子、塩のみで作った無添加の柚子こしょうです。
柚子の爽やかな香りと唐辛子のぴりりとした辛さが楽しめます。
鍋物やうどん、おでんなどの風味付けにはもちろん、お刺身やざるそばにも使えます。

青柚子こしょうだけでなく、豆板醤をまぜた赤柚子こしょうや、使いやすいチューブタイプもおすすめです。

価格(税込) 360円
内容量 50g
タイプ ペースト
パッケージ
賞味期限 12ヶ月
100gあたりの価格(税込) 720円

原材料

青柚子果皮、青唐辛子、食塩

栄養成分

エネルギー 43kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 0.4g
炭水化物 8.7g
食塩相当量 25.9g

※100gあたり

フンドーキン「青柚子こしょう」口コミ紹介

20代男性

通常の柚子胡椒の風味にプラスして豆板醤の辛味も混ざっていてより刺激的な味です。価格も300円程度でリーズナブルだと思います。

30代女性

原材料は、国産の青柚子果皮、青唐辛子と食塩のみ。無添加、無着色で安心です。味も500円以内でお手頃価格。
ほんのりピリッとしたアクセントが美味しいです。

30代男性

チューブの柚子胡椒などに比べると、強い塩気と辛味が特徴です。焼肉や湯豆腐、おでんなど何につけても美味しく食べることが出来ます。

40代女性

無添加無着色のため、安心して食することができます。
辛みと塩味のバランスが良く、うどん、温野菜などどんな料理にも合います。手頃な価格で、比較的に手に入りやすく購入しやすいです。

50代男性

瓶入りのゆず胡椒のなかでも定番の知名度があり、スーパーなどでも売っているところが多いので手に入りやすく、無添加・無着色なところです。

フンドーキン「青柚子こしょう」口コミの特徴とまとめ
  • ピリっとした辛味と塩気がしっかり効いてる!
  • 無添加無着色で安心!
  • リーズナブルでどこでも手に入りやすい!

フジジン「柚こしょう」

出典:フジジン

フジジンは、「受け継がれる味」「伝えたくなる味」「安心できる味」にこだわった商品づくりをしています。
そんなフジジンが作った柚こしょうは、青柚子と青唐辛子に食塩を加えたシンプルな仕上がり。

鍋、うどん、焼肉、サラダ、冷奴、お味噌汁、冷しゃぶ、納豆、しゃぶしゃぶなど、様々な料理に活躍します。

価格(税込) 432円
内容量 60g
タイプ ペースト
パッケージ
賞味期限 製造日から10ヶ月
100gあたりの価格(税込) 720円

原材料

柚子表皮(九州産)、唐辛子(大分県産)、食塩(長崎県産)

栄養成分

エネルギー 48kcal
たんぱく質 1.3g
脂質 0.7g
炭水化物 9g
食塩相当量 23.5g

※100gあたり

フジジン「柚こしょう」口コミ紹介

30代男性

家庭のナチュラルな味がして、無添加で国産素材な点が優れています。ゆずの風味と味がとても上品に感じられる商品です。

40代女性

コスパが最高にいいというのと、60グラムをよく買うのですが、使い切りやすいのと、市販の鍋の出汁に九州味(豚骨、しょうゆとんこつ)などにもとかしてもおいしいし、おでんや湯豆腐にもさっとかけれておいしさが広がるところがいいです。

40代男性

風味・辛味・香りなど全てのバランスが良くどのような料理とも相性がいい。
また無添加無着色で自然そのものの素材の風味がしっかり残っている。

40代男性

他の柚子胡椒品よりも辛味と柚子の香りが強いのが特徴的です。ピリッとくる刺激がクセになります。
柚子の風味が強いので、汁系の料理にあいます。寒い時期はとくに美味しい柚子胡椒です。

40代男性

ゆずの香りが清々しく、辛味もしっかりと良く効いている。
青背の魚などに非常に良く合い、一緒に大根おろしと合わせても辛味は負けず、非常に良い。

フジジン「柚こしょう」口コミの特徴とまとめ
  • 辛味・風味・香りのバランスが良い!
  • ゆずの風味が上品!
  • おでんや湯豆腐、汁物などどんな料理にも合う!

もへじ「ゆずこしょう」

出典:もへじ

カルディで購入できるのがもへじの「ゆずこしょう」。
九州産の材料を使用して作られました。

柚子のさわやかな香りと唐辛子の辛みがあらゆる食材を引き立てます。
お鍋、餃子、焼き鳥、湯豆腐など、幅広い料理に使えます。

価格(税込) 345円
内容量 60g
タイプ ペースト
パッケージ
賞味期限 10ヶ月
100gあたりの価格(税込) 575円

原材料

唐辛子、柚子表皮、食塩

栄養成分

エネルギー 50kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 0.7g
炭水化物 9.3g
食塩相当量 26g

※100gあたり

もへじ「ゆずこしょう」口コミ紹介

10代女性

ちょっととって付けただけでも、ゆずの皮の苦い香りや、唐辛子の辛い風味が効いているからです。
それに、結構味がしっかりしているので、料理の味が決まらないときなどにも役立つので、もへじのゆずこしょうが好きです。

20代女性

私がおすすめしたい一番の理由はコスパがいいからです。
60g入ってて345円なので安いのに、無添加なので、チューブの柚子胡椒よりも、柚子本来のいい香りが口の中で広がります。
また唐辛子が入っているので、ピリッと辛く、そこまで辛すぎないので、肉の味付けやうどん、豆腐にも使えます。
また、カルディで買えるので、近くにカルディがある方は、買いやすい商品だと思います。

30代男性

通常の柚子こしょうより辛み成分が強く辛さがいつも足りないと感じる方にはお勧めです。
色も黄色の柚子と唐辛子を使用しているみたいで見た目も黄色でちょっと映えます。値段もお手頃で高級感が味わえます。

30代女性

化学調味料、合成保存料が無添加なのに低価格でコスパが良いし、柚子の爽やかな香りが豊かで、トウガラシの辛みも丁度よい辛さで、どんな料理にも合うのでお勧めです。

30代女性

余計な添加物を使っておらず、自然なものだけでできているという安心感があるところ。大分県産の柚子の美味しさ。

もへじ「ゆずこしょう」口コミの特徴とまとめ
  • カルディで購入できる柚子こしょう!
  • 大分県産ゆずの香りが広がる!
  • 唐辛子の辛味がしっかり効いてる!
大分県産柚子使用 ゆずこしょう(無添加) 60g - カルディコーヒーファーム オンラインストア
大分県産柚子使用 ゆずこしょう(無添加) 60g - カルディコーヒーファーム オンラインストア

九州産の材料を使用し、つくられた柚子こしょうです。お鍋、餃子、焼鳥、湯豆腐、味噌汁、そうめん、うどん、パスタなど、幅広い料理にお使い頂けます。

詳細はこちら

ホシサン「柚こしょう」

出典:ホシサン

香り豊かな青柚子と、ピリッとした辛さの青唐辛子を塩漬けした逸品。
とうがらし、食塩、柚子皮だけで作られた完全無添加品です。

その美味しさに、一度使うときっとやみつきになるでしょう。

価格(税込) 540円
内容量 60g
タイプ ペースト
パッケージ
賞味期限 製造より1年
100gあたりの価格(税込) 900円

原材料

唐辛子(九州産)、食塩、柚子表皮

栄養成分

エネルギー 56.8kcal
たんぱく質 1.9g
脂質 1.5g
炭水化物 10.8g
食塩相当量 29.7g

※100gあたり

ホシサン「柚こしょう」口コミ紹介

20代女性

とうがらし・食塩・柚子皮だけの無添加で作られた柚子ごしょう。チューブの柚子ごしょうとは香りの華やかさが違います。

30代女性

今まで色々なゆず胡椒を試してきましたが、ホシサンの柚子胡椒は価格もお手頃で味も優れています。
他の商品は独特な香りがありますが、この柚子胡椒は無添加で本来の柚子と胡椒の風味が楽しめます。

50代女性

ゆずの香りがとてもかぐわしいので、ピリリと辛味があっても後味が爽やかです。
それと完全無添加の製品なので、世代年代を問わず安心して食べられます。
お鍋の薬味としてだけではなく、肉料理やパスタにも使えて便利です。お値段も¥500ぐらいでちょっと試すのにも良心的だと思います。

ホシサン「柚こしょう」 口コミの特徴とまとめ
  • 柚子本来の風味と香りが楽しめる!
  • 肉料理やパスタにも使える!
  • 無添加で安心して食べられる!

米良食品「ゆずこしょう青」

出典:米良食品

古くから栽培され、西米良を代表する農作物なのが柚子。
西米良村の自然豊かな環境を生かしてできる柚子は風味や香りが高く、最高品質と言われています。

そんな宮崎県産西米良の青ゆずと青唐辛子を食塩で練り合わせました。
薬味としても調味料としても、幅広く利用できます。

価格(税込) 486円
内容量 80g
タイプ ペースト
パッケージ
賞味期限 180日
100gあたりの価格(税込) 607.5円

原材料

ゆず(宮崎県産)、唐辛子、食塩

栄養成分

エネルギー 48kcal
たんぱく質 2.5g
脂質 0.9g
炭水化物 7.4g
食塩相当量 20.8g

※100gあたり

米良食品「ゆずこしょう青」口コミ紹介

30代女性

他の商品に比べてゆずの香りがさわやかで唐辛子の旨みもしっかりあるのでおすすめです。
お鍋やお刺身以外にもお肉やパスタなど色々な料理を美味しくしてくれます。

40代女性

柚子と青唐辛子と塩のシンプルな素材で出来ていて、シンプルゆえに色々な料理とあわせやすい柚子胡椒です。
サイズも小さいサイズから、ゆず胡椒が大好きな人に嬉しい500g瓶まであるところもポイントが高くておすすめです。

米良食品「ゆずこしょう青」口コミの特徴とまとめ
  • ゆずの香りが爽やか!
  • シンプルでどんな料理にも合わせやすい!
  • 唐辛子の旨みがしっかり!

茅乃舎「青柚子胡椒」「かけ柚子胡椒」

青柚子胡椒

出典:茅乃舎

出汁で有名な茅乃舎から発売されている青柚子胡椒。
国産青唐辛子と、青いうちに収穫した柚子皮、海塩を練り合わせた爽やかな辛みの薬味です。

そばや豚汁、鍋物の薬味やドレッシングにおすすめです。

価格(税込) 810円
内容量 60g
タイプ ペースト
パッケージ
賞味期限 記載なし
100gあたりの価格(税込) 1350円

原材料

青唐辛子(国産)、青柚子皮、海塩

栄養成分

記載なし

茅野舎「青柚子胡椒」口コミ紹介

20代女性

出汁で有名の茅乃舎さんの商品で高級感があり、化学調味料、保存料などの添加物なども入っておらず、味もいいから。

60代女性

私は、秋くらいから、鍋を頻繁にします。鍋の出した、最近、はまっているのが昆布を入れるだけの簡単鍋です。
食べる時にとり皿にこの鍋のおつゆと少しだけポン酢を入れそれにこの青柚子胡椒を入れると本当に柚子の香りが引き立ち、美味しい鍋になります。
簡単で美味しく食べれるのでこの青柚子胡椒は、常備品です。価格は、810円で少し高めかもですが、美味しいから良いと思います。

茅野舎「青柚子胡椒」口コミの特徴とまとめ
  • お出汁で有名な茅乃舎の柚子胡椒!
  • 高級感があるパッケージ!
  • 料理に入れると柚子の香りが引き立つ!
青柚子胡椒 60g入|茅乃舎(かやのや)|久原本家通販サイト(公式)
青柚子胡椒 60g入|茅乃舎(かやのや)|久原本家通販サイト(公式)

茅乃舎の青柚子胡椒 60g入です。国産青唐辛子と青いうちに収穫した柚子皮、海塩だけを練り合わせた爽やかな辛みの薬味です。

詳細はこちら

かけ柚子胡椒

出典:茅乃舎

唐辛子と柚子を練り合わせた柚子胡椒を使いやすい液体タイプにしました。
無添加であることも安心できるポイントです。

購入すると、茅乃舎の薬味を使ったレシピ集「お料理読本」が付いてくるのも嬉しいです。
お味噌汁やピザ、唐揚げにおすすめです。

価格(税込) 594円
内容量 65g
タイプ 液体
パッケージ
賞味期限 記載なし
100gあたりの価格(税込) 914円

原材料

柚子皮ペースト(国内製造)、醸造酢、唐辛子抽出物、食塩、唐辛子

栄養成分

記載なし

茅野舎「かけ柚子胡椒」口コミ紹介

40代女性

素材が国産柚子を使用した無添加の柚子胡椒。料理の味付けや食卓でも使いやすい液体タイプ。
辛味は強いが、柚子の香りと風味がしっかりしていておいしいです。

50代女性

液体の柚子胡椒でかけて食べるタイプです。
柚子の香りが高く、パスタ、味噌汁、鍋、冷奴などにかけて食べると美味しいし、魚や肉に塗り込んでから焼いたりしてもいいです。

茅野舎「かけ柚子胡椒」口コミの特徴とまとめ
  • 使いやすい液体タイプ!
  • 辛味がしっかり効いている!
  • 国産柚子が香り高い!
かけ柚子胡椒(65g入)|茅乃舎(かやのや)|久原本家通販サイト(公式)
かけ柚子胡椒(65g入)|茅乃舎(かやのや)|久原本家通販サイト(公式)

茅乃舎のかけ柚子胡椒(65g入)です。唐辛子と国産柚子を練り合わせた無添加の柚子胡椒を使いやすい液体タイプに仕上げました。

詳細はこちら

GENKI家「美代子ばあちゃんの柚子胡椒」

出典:GENKI家

佐賀県七山村で「みよこばあちゃん」に作られた希少な柚子胡椒!
完全無農薬栽培された柚子を使い、無添加の製法で作られた安心の品です。

柚子の風味と唐辛子の辛さのバランスが抜群です。

価格(税込) 864円
内容量 80g
タイプ ペースト
パッケージ パウチ
賞味期限 冷蔵保存で約6ヶ月
100gあたりの価格(税込) 1,080円

原材料

柚子(佐賀県産)、唐辛子、食塩、砂糖

栄養成分

記載なし

GENKI家「美代子ばあちゃんの柚子胡椒」口コミ紹介

30代女性

無農薬栽培で無添加加工の安心できる商品です。味が濃くピリッと辛くて美味しいです。
パウチタイプなので使いやすく、色々な料理にあいます。値段もお手頃です。

GENKI家「美代子ばあちゃんの柚子胡椒」口コミの特徴とまとめ
  • 完全無農薬栽培のゆずを使用!
  • 味が濃く辛さもしっかり!
  • パウチタイプで使いやすい!

川津食品「粒柚子胡椒」

出典:川津食品

柚子と青唐辛子をつぶつぶにカットし、独特の食感を実現したのが粒柚子胡椒。
噛んだ瞬間、柚子の香りと唐辛子の辛味が口の中に広がります。

人気グルメ番組や多数のメディアで紹介された実績もあります。
創業50年以上の老舗が生み出す本物の味です。

価格(税込) 594円
内容量 60g
タイプ ペースト
パッケージ
賞味期限 180日
100gあたりの価格(税込) 990円

原材料

柚子皮(九州産)・唐辛子・食塩

栄養成分

記載なし

川津食品「粒柚子胡椒」口コミ紹介

40代女性

創業56年、柚子の手剥き作業をはじめとする伝統の製法を今に残す香り高く味わい深い本場の柚子胡椒。
添加物を一切使用することなく熟成され、黄金比率により調合された九州を代表する調味料。

川津食品「粒柚子胡椒」口コミの特徴とまとめ
  • 創業56年の老舗が生み出す柚子胡椒!
  • 香り高く味わい深い!
  • グルメ番組やメディアでも紹介!

おすすめ柚子胡椒9選 比較表

様々な柚子胡椒が登場しましたね。

それでは「柚子胡椒 人気おすすめ9選」を、あらためて比較表にてご覧いただきましょう。
 

商品 青柚子こしょう
柚こしょう
ゆずこしょう
柚こしょう
ゆずこしょう青
青柚子胡椒
かけ柚子胡椒
美代子ばあちゃんの柚子胡椒
粒柚子胡椒
メーカー名 フンドーキン フジジン もへじ ホシサン 米良食品 茅乃舎 茅乃舎 GENKI家 川津食品
特徴 リーズナブルでどこでも手に入りやすい! 辛味・風味・香りのバランス良し! カルディで購入できる大分産ゆずを使った一品! 柚子本来の風味と香りが楽しめる! シンプルでどんな料理にも合わせやすい! 柚子の香りが引き立つ! 使いやすい液体タイプ! 完全無農薬栽培のゆず使用! 老舗が生み出す本場の柚子胡椒!
価格(税込) 360円 432円 345円 540円 486円 810円 594円 864円 594円
内容量 50g 60g 60g 60g 80g 60g 65g 80g 60g
タイプ ペースト ペースト ペースト ペースト ペースト ペースト 液体 ペースト ペースト
パッケージ パウチ
賞味期限 12ヶ月 製造日から10ヶ月 10ヶ月 製造より1年 180日 記載なし 記載なし 冷蔵保存で約6ヶ月 180日
100gあたりの価格(税込) 720円 720円 575円 900円 607.5円 1350円 914円 1,080円 990円
購入リンク 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら

柚子胡椒9選 まとめ

お鍋やお味噌汁、ドレッシング、焼き鳥など幅広い料理に使える柚子胡椒。
気になる柚子胡椒はありましたか?

みんなの声を聞いてみると、チューブのものより、瓶やパウチパックの方が香りが飛びにくく美味しい状態をキープ出来るという声が多いようでした。
また、瓶からわざわざスプーンで取り出すのが面倒という方は、液体などのかけるタイプもあるので、そちらも是非試してみてください。

柚子胡椒を使ってワンランク上の料理に仕上げてみてくださいね。

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七瀬ユウ

食べてるときが一番幸せ!食を愛するアラサーOLです。
昔は「安いこと」第一で食材を選んでいましたが、アラサーになった今、「ちょっとこだわりたい」にシフトしつつあります。
そんな私は一読者としても「いーたべ」をチェックしています。
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